Що робити, якщо рис не зварився?
Достатньо використовувати одну склянку гарячої води. Далі посуд із пловом треба накрити кришкою. Зробити це необхідно для того, щоб рідина не випарувалася. Вогонь має бути слабким: слід домогтися того, щоб плов почав нудитися.
Як виправити не розсипчастий рис?
Щоб при варінні рис не злипався, його потрібно правильно підготувати. І в цьому допоможе проста вода. Потрібно ретельно промити рис під холодною проточною водоютоді під час варіння він не буде злипатися.