Як довго можна зберігати цибулю у маринаді?
30 днів Маринована цибуля зберігається протягом 30 днів у холодному місці. У простерилізованій тарі термін придатності збільшується до року.
Чи можна маринувати цибулю бальзамічним оцтом?
Нарізану кільцями цибулю змішуємо з гірчицею, солимо, перчимо і заправляємо рафінованою олією і бальзамічним оцтом. 2. Маринуємо цибулю 1-1,5 години в холодильнику. Готовий цибулька виходить дуже пікантним і відмінно підходить як доповнення не тільки до шашлику, але і до сендвіч.