Як можна використовувати рисове борошно?
З рисового борошна роблять основу для ролів, фунчозу, пельмені, манти, млинці, екзотичні десерти, а також використовують її для паніровки риби та м'яса. Рисове борошно незамінне у виробництві м'ясного фаршу, ковбас, сосисок, сирків, йогуртів, майонезу, кетчупу, макаронів, морозива та згущеного молока.
У чому користь рисового борошна?
У рисовому борошні майже повністю відсутня глютен, тому її часто використовують у дитячому та дієтичному харчуванні. Рисова мука виводить з організму шлаки та токсини, насичує корисними мікроелементами та покращує роботу серцево-судинної системи..