Скільки калорій у 1 Пахлаві?
Звичайні розміри порцій
| Розмір Порції | Калорії |
|---|---|
| 1 унція | 121 |
| 1 шматок (5 см х 5 см х 4 см) | 334 |
| 1 порція (78 г) | 334 |
| 100 г | 428 |
21 серп. 2007 р.
У чому різниця між пахловою та пахлавою?
У чому полягає відмінність? Пахлава – Виріб, що складається з 6-7 шарів здобного тіста, до складу якого входить сметана і яйця, з прошарками з дробленого волоського горіха. Класична пахлава має форму ромба. Баклава ж виготовляється з прісно-шарованого тіста і складається, як мінімум, із п'ятнадцяти шарів.