Що таке Дволепні пельмені?
Соковиті пельмені із пружного пшеничного тіста зліплені за особливою технологією. У кожному дві кишеньки з різними начинками. З ніжною м'ясною та ароматною грибною. Смак яловичини та свинини доповнюють яскраві ноти білих грибів та печериць.
Як зробити так, щоб пельмені не злипалися після варіння?
Додати холодну воду Як тільки вода з пельменями почала кипіти, долийте в каструлю склянку холодної води. Після цього варіть вироби ще 5-6 хвилин. Пельмені після варіння будуть ідеальною консистенцією: щільні та соковиті. Холодна вода також зберігає естетичний вигляд пельменів: тісто не тріскається.