Як можна використовувати кокосову стружку?
Кокосова стружка широко використовується в кулінарії, найчастіше її додають у десерти та різні солодощі: тістечка, торти, рулети, цукерки, сирні сирки, печива та батончики. І, звичайно ж, використовують для прикраси! Чи можна кокосову стружку додавати не лише до десертів, а й до основних страв? Звичайно!
Як зробити, щоб кокосова стружка була м'якою?
Вливаємо згущене молоко стільки, скільки потрібно. Суміш має бути не рідкою. Нагадувати сир. Потім згущене молоко вбереться в кокос, стружка стане м'якою і солодко-вершковою.але це буде не раніше, ніж через години три.