Як приготувати голубці з капустою і фаршем?
Спочатку треба обсмажити цибулю та моркву, нашаткувати капусту, відварити рис і змішати все це з фаршем. Після цього сформувати котлети та обсмажити їх на сковороді. Тому їх ще іноді називають ледачі голубці (рецепт у сковороді). Потім запікаються в духовці в соусі голубці ліниві.
Чи можна зберігати в морозилці ліниві голубці?
Заморожені напівфабрикати допоможуть запастись вечерями на тиждень. Тоді не доводиться стояти весь вечір біля плити, щоби приготувати поїсти. Перед вечерею достатньо лише дістати напівфабрикат із морозилки, поставити заморозку в духовку, і через 40 хвилин страва готова!