Що використовують для оформлення канапе?
Для прикраси канапе використовують зелень петрушки, зелена цибуля, маслини, рубані круті яйця, лимон, мариновані огірки, фрукти, мочену брусницю. Готові канапе до подачі на стіл охолоджують, щоби продукти добре пристали до хліба.
Чим вирізати канапе в домашніх умовах?
Другий спосіб нарізки – візьми одноразовий 20-грамовий шприц, відріж частину, куди вставляється голка. Шприцем наріж кружечки з продуктів, вони вийдуть рівною, ідеальною формою. Встав шпажку в шприц, і видави готову канапе. Виклади їх на гарну страву, прикрась і насолоджуйся різноманітністю смаків.