Як зробити густий кисіль рідким?
Найкраще розігріти, тоді він знову стане рідким. Якщо зовсім густий, то у розігрітий кисіль додати теплої води та розмішати. А ще можна з'їсти густий кисіль із морозивом або збитими вершками.
Скільки ложок крохмалю на літр води для киселю?
Для приготування негустого киселю на 1 л рідини (фруктового відвару, соку) знадобиться 2 ст. ложки (без гірки) картопляного крохмалю та 3 ½ – 4 ст. ложки для киселя густого.