Що потрібно вирізати у качки?
Точковий – це видалення самих залоз із шишки. Він не дуже простий у виконанні та підходить людям із задатками хірурга. Тут потрібно покласти качину тушку на черевце, у верхній частині хвоста зробити надрізи по обидва боки хребта та видалити залози.
Як позбутися пір'я на качку?
Макнути в окріп. навіть не вмочити, а потримати хвилину-другу. І відразу, поки тушка не охолола, сильно потерти шкіру, деякі навіть шкребуть ножем. Більшість пеньків та пуху при цьому вилізуть, а що залишиться – легко висмикується пальцями.