Як правильно приготувати моховики?
Обов'язково перед тим, як варити, великі гриби розріжте на кілька частин, а маленькі залиште такими, як вони є. Також перед варінням залийте підготовлені моховики окропом і залиште на 5-7 хвилин, а потім воду злийте. Варять моховики 25-30 хвилин у трохи підсоленій воді на помірному вогні.
Що можна зробити із Моховиками?
Моховики гарні як на маринівку, так і на смаження. Давайте посмажимо лісові грибочки з цибулею і приправимо сметаною. Мням-мням. Душевна російська смакота!