Як можна заразитися отруєнням?
Кишкове отруєння викликає велика група бактерій та вірусів та група токсинів, що ушкоджують шлунково-кишковий тракт. Ці мікроби та токсини потрапляють до нашого організму. з їжею та водою, а також через брудні руки. Заразитися можна і від людини, яка захворіла, якщо знаходишся з нею в тісному контакті.
Чи можна захворіти від отруєння?
Харчове отруєння не заразне. Одна людина не може передати хворобу іншій, контактуючи з нею. Але якщо обидва будуть їсти один і той же зіпсований продукт, то можуть захворіти одночасно. Збудники харчових отруєнь розподіляються у продуктах харчування нерівномірно.