Що таке помадка у цукерках?
Помада, помадка уварений сиропаток, швидко охолоджений до температури 35-40° і розмішаний в помадозбивальної машині або вручну. При збиванні у перенасиченому сиропі відбувається кристалізація сахарози. Готовий продукт складається з дрібних цукрових кристалів та міжкристального сиропу.
Де придбати помадку Червоний жовтень?
Помадка Червоний Жовтень – купити у інтернет-магазині OZON за вигідною ціною