Опустіть запечатаний пакет із ягодами у велику ємність із холодною водою – Так час розморожування скоротиться до години-півтори. Ягоди з щільною оболонкою, наприклад чорноплід або обліпиху, можна розморожувати в пакеті прямо під струменем холодної води.27 січ. 2020 р.
Чи потрібно розморожувати фрукти перед випіканням?
Не розморожуйте заморожені ягоди Не виймайте заморожені ягоди заздалегідь. Нехай вони чекають на вас у морозилці. Зайва рідина у пирозі зовсім не потрібна.
Чи можна розморозити вишню у мікрохвильовій печі?
Варто окремо зазначити, що ми не рекомендуємо розморожувати ягоди в мікрохвильовій печі; різкий температурний перепад скоротить кількість корисних речовин у продукті, ягоди втратять сік, пружність та цілісність.