Що подають на першу страву?
Закуски до столу подаються в наступній послідовності: рибні (ікра, риба малосольна, відварена, заливна, під маринадом та ін.), потім салати, після них – м'ясні та овочеві. Насамперед подають холодні закуски, а за ними гарячі.
Чи можна не їсти перші страви?
Утримуватись від вживання супу, якщо ви абсолютно здорова людина, немає жодної необхідності. Можна їсти будь-які види перших страв, які вам до вподоби. Однак слід звернути увагу на захворювання, за наявності яких рекомендується поставитися до їди, у тому числі супів, обережніше.