Скільки часу смажити свинячі реберця?
Розігрійте її до гарячого стану і налийте трохи олії. Викладіть підготовлені реберця та обсмажуйте їх на сильному вогні хвилин 12-15. Перевертайте їх, щоб вони обсмажувалися рівномірніше.
Скільки потрібно готувати реберця в духовці?
1,5 години Розігріти духовку до 160 градусів і запікати ребра протягом 1-1,5 години, іноді змащуючи їх соусом. Якщо поверхня м'яса сильно зарум'янюється, можна накрити фольгою.