Скільки пекти шарлотку в електричній духовці?
Випікайте шарлотку протягом 40 – 45 хвилин при 190 – 200 градусах, встановивши режим духовки "Конвекція" (за наявності).
Чому не виходить пишна шарлотка?
Як ви могли зрозуміти, перша причина чому шарлотка не піднімається слабо збиті яйця. Навіть якщо ми додамо розпушувач до борошна, якщо яйця збиті слабо, шарлотка не підніметься, якщо яйця збиті слабо.