Як приготувати рис без варіння?
на склянку крупи) і крутий окріп так, щоб вода покрила Мал дуже трошки – приблизно однією сантиметр. Багато води наливати не можна. Мал її всю вбере в себе і в результаті ми отримаємо кашу. Після цього ємність із вмістом поміщається у мікрохвильову піч і ставиться на потужність 450 Вт на двадцять хвилин.
Скільки потрібно води на 1 склянку рису?
Пропорції: 1 склянка рису – 2 склянки води. Виберіть відповідний обсяг каструлі з розрахунку того, що рис збільшиться вдвічі. Промийте рис у холодній воді від 1 до 3 разів. Така водна процедура дозволить зменшити кількість крохмалю та зробить готовий рис більш розсипчастим.