Скільки часу готувати кальмари на сковороді?
Якщо рецепт кальмарів на грилі передбачає готове блюдо у вигляді кілець, їх можна нарізати відразу або порізати готову після обсмажування тушку. Обсмажувати кальмари гриль за високої температури необхідно не довше 2-3 хвилин з кожного боку.
Як приготувати кальмари в сковороді?
- Кальмари розморозити, промити та нарізати кільцями.
- Часник нарізати дрібними шматочками і обсмажити буквально півхвилини, помішуючи.
- Додати кільця кальмарів до часнику, сіль, перець за смаком, розмарин та злегка обсмажити протягом 3 хвилин.