Як правильно розморозити готове дріжджове тісто?
Розморожувати тісто рекомендується у холодильнику протягом 3 – 12 годин залежно від обсягу. Повторно заморожувати заготівлю не можна.
Як швидко розморозити тісто із магазину?
Ідеальним варіантом для розморожування дріжджового тіста буде мікрохвильова піч. Якщо спеціально такої функції немає, то можна використовувати режим нагрівання приблизно 80-100 Вт. Час потрібно виставити в межах 45-50 секунд. За тестом потрібно ретельно стежити.