Скільки часу потрібно смажити буряк?
Як смажити буряк Буряк, нарізаний кубиками, смажать близько півгодини, натертий – не більше 20 хвилин. А щоб страва вийшла ще смачнішою, рекомендуємо додати до сковороди інші овочі. Наприклад, з буряком добре поєднуються картопля, морква, цибуля, селера і часник.
Як покращити смак буряка?
Бурякам потрібні рясні поливи, тільки в цьому випадку вона дає добрі врожаї. Тим більше що в сухому ґрунті коренеплоди можуть набути гіркуватого присмаку. Підшаманити зі смаком можна, якщо внести під полив натрієву селітру або звичайну кухонну сіль. Швидкостиглі сорти менш солодкі, ніж пізніші.