Як смажити заморожені курячі відбивні?
На сковороду з температурою +150 ° С закладають напівфабрикати, не розморожуючи, обсмажують із двох сторін до золотистої скоринки і на повільному вогні доводять до готовності протягом 20-40 хвилин.
Скільки часу смажити куряче філе на сковороді?
Скільки смажити куряче філе на сковороді шматочками та цілком Відбивне філе готується 15 хвилин. Для цілого курячого філе потрібно 25 хвилин. Якщо ви хочете, щоб м'ясо вийшло соковитішим, при обсмажуванні на кожен шматок викладіть по 5-10 г вершкового масла.