Чи можна смажити курку та овочі в одній сковороді?
Одна сковорода з куркою та овочами – це так просто, а смак неймовірний . Овочі набувають глибокої глибини смаку, приготовані в тій же сковороді, що і курка.
Як правильно смажити курку?
Покроковий спосіб приготування:
- Промийте охолоджену курку під холодною водою та обсушіть паперовим рушником. …
- На середньому вогні розігрійте сковороду з олією.
- Викладіть на сковороду шматочки курки і обсмажуйте їх по 8-10 хвилин з кожного боку на сильному вогні, щоб утворилася скоринка.