Як правильно їсти авокадо для користі?
Фрукт можна їсти просто так. Особливо смачно буде, якщо приправити його лимонним соком та сіллю. Можна покласти м'якуш на хліб, приготувати незвичайні бутерброди. Авокадо чудово поєднується з червоною рибою, яйцями та вершковим сиром.
Як правильно їсти авокадо зі шкіркою чи без?
Шкірка і кісточка містять багато токсинів. їх не можна їсти, а також не варто надто сильно зіскребати м'якоть у шкірки, щоб не викликати інтоксикацію. Крім того, плід є сильним алергеном. Якщо ви раніше його не їли, то вмикайте в раціон поступово.