Чи можна захворіти від солі?
Надлишок солі призводить до того, що в організмі починає затримуватись рідина (1 г натрію затримує 200 мл води), що призводить до появи прихованих набряків). Це негативно впливає на роботу внутрішніх органів. Особливо небезпечний надлишок солі при захворюваннях нирок та серцево-судинної системи.
Чим можна захворіти від солі?
Сіль підвищує вироблення соляної кислоти, що може призвести до загострення захворювань шлунково-кишкового тракту. Надмірне споживання солі також підвищує ризик серцево-судинних та інших неінфекційних захворювань, таких як цукровий діабет, онкологічні захворювання та хронічні хвороби легенів.