Чи можна використовувати заморожені буряки?
При заморожуванні буряк зберігає практично всі свої смакові якості та корисні властивості. Для заморожування підходять усі сорти буряків.
Чи можна варити заморожені буряки?
звичайно можна, можливоУ багатьох заморожених готових овочевих і супових наборах зустрічається буряк. І часу на її приготування в борщі знадобиться менше, оскільки вона пройшла частину термічної обробки лише холодом.