Як працює машина для перенесення?
При запуску пристрій набирає обертів та обертає тушки всередині, які чіпляються за білі пальці. Завдяки їх гнучкості та еластичності птах не отримує пошкоджень, але швидко втрачає все пір'я. Зверху на барабан іде потік води, який змиває їх у спеціально передбачений для цього лоток.
Скільки пальців треба на переймальну машину?
Приміром, якщо Ви тримаєте тільки курей і бройлерів вагою до 3 кг, то для самостійного виготовлення перознімної машини Вам буде достатньо підібрати бак діаметром 500 мм і знадобиться 120 пальців.