Чи потрібно очищати самогон після сухопарника?
Саме тому після відбору голів потрібно обов'язково злити цю рідину, щоб не допускати контакту пари з нею при подальшій перегонці. Якщо обсяг браги великий, необхідно періодично зливати сухопарник щоб уникнути повторного закипання конденсату шкідливих сумішей і потрапляння їх у продукт.
Чи потрібно зливати рідину із сухопарника?
Зливати її слід своєчасно, завершивши відбір голів. В іншому випадку вона перевипаровуватиметься і псуватиме якість готової продукції.