Як смачно запекти коропа?
Загорніть короп у фольгу і відправте в попередньо розігріту духовку. Через 30 хвилин фольгу акуратно розгорнемо і запечемо до повної готовності, щоб отримати золотисту апетитну скоринку. Через півгодини розгорніть фольгу і продовжуйте запікання, це додасть коропа хрумку скоринку.Похожі
Як зробити надрізати у коропа щоб не було кісток?
Для цього тушку надрізають зверху з двох сторін уздовж хребта тонким, гострим ножем, і частинами видаляють хребет та інші видимі кістки. Тушка при цьому зберігає свою цілісність за рахунок щільної частини філе.