Що роблять із рису?
З рисового зерна виробляються крупа та крохмаль, з рисових зародків отримують масло. Борошно рисове без домішки будь-якої іншої мало годиться для приготування хліба, головним чином з нього варять каші або готують пироги; у великій кількості вона надходить на косметичні заводи, на переробку в пудру.
Що добре поєднується з рисом?
Рис відмінно поєднується з м'ясом, овочами, морепродуктами та навіть солодкими фруктами.