Раціон при таке харчування складається з продуктів, які містять глютен. Це рис, гречана, кукурудзяна крупа, пшоно, амарант, кіноа), дозволені овочі, фрукти, нежирні сорти м'яса, птиці, риби. Часто обмежується незбиране молоко, але дозволено помірно кисломолочні продукти, сир, сир.
Які продукти знімають спазми у кишечнику?
Якщо спазми викликаються бродінням у кишечнику, овочі та фрукти можна приймати і у вареному, тушкованому, запеченому вигляді. Капусту та бобові краще виключити. Добре знімають спазм морква, цибуля, мед. У будь-якому випадку при спазмах у животі не варто класти на живіт грілку з теплом або холодом, щоб не погіршити ситуацію.
Які продукти можна їсти при запаленні кишківника?
До рекомендованих продуктів відноситься пісне м'ясо тварин, вирощених на природному вигодовуванні, а також овочі та фрукти, бобові, горіхи. Виключення підлягають зернові продукти. Сирі білки повинні становити 30-35% денного раціону.