Паштет містить вітаміни групи В, фосфор, натрій, калій, залізо, йод. У печінці досить багато таких незамінних для організму амінокислот, як лізин, метіонін та триптофан.28 лип. 2016 р.
Який паштет найкорисніший?
Паштет дуже концентрований, але, знову ж таки, якщо вам не можна його їсти за станом здоров'я, то можна звернути увагу на паштет із курячого філе – Це чудовий дієтичний продукт, який добре засвоюється організмом. Тому його рекомендують і дітям, і людям у віці – там мінімальний вміст жирів.
Кому не можна паштет?
Як і в інших продуктах є деякі недоліки в паштеті. Це стосується тих випадків, якщо ви їсте його надто багато. Крім високого вмісту насичених жирів, він також має високий рівень холестерину, що може бути шкідливим для людей із серцево-судинними захворюваннями.