Помідори підходять для низькокалорійного раціону. У 100 г помідорів всього 18 ккал, їх 0,88 г білків, 0,2 г жирів і 2,69 г вуглеводів. У томатах міститься клітковина, корисна для травлення, а також калій та магній, необхідні для здоров'я серцево-судинної системи. Доведено, що у томатах багато лікопіну.15 лип. 2022 р.
Навіщо корисно їсти помідори?
У чому користь помідорів? корисно для тих, хто хоче схуднути. Також у них є органічні кислоти, пектинові речовини, вітаміни A, C, PP, K та інші. А за вмістом магнію та заліза томати взагалі займають одне з перших місць серед продуктів. Крім того, помідори – багате джерело лікопіну.
Яка користь від свіжих помідорів?
Томати містять багато вітаміну А та вітаміну К, а також значну кількість вітамінів групи В, фолієвої кислоти та тіаміну. Один томат забезпечує близько 40% добової потреби у вітаміні С. Також помідори – хороше джерело заліза, калію, марганцю, магнію, фосфору та міді.