Чим небезпечна папороть для людини?
Папороть виділяє суперечки, які можуть з повітрям потрапити до органів дихання або осісти на шкірі.. Це небезпечно для алергіків та людей зі шкірними захворюваннями, оскільки може спричинити гостру реакцію або напад астми. Також небезпечно попадання спор та частин листя рослини в їжу – це призведе до розладу травлення.
Що роблять із папороті?
Папороть смажать, варять на його основі супи, додають у салати, роблять з нього оригінальну начинку для вареників і пельменів, використовують для піци та пирогів, подають до столу як закуску. Папороть орляк – це справжня знахідка для професійних кулінарів та поціновувачів корисної та смачної їжі.