Крім води, в огірку є клітковина (неперетравлювані харчові волокна), надзвичайно корисна для очищення організму та харчування мікрофлори кишечника. Є в огірку і вітаміни, наприклад, B1, необхідний для нервової системи, вітамін А, для продовження молодості та здоров'я очей, і вітамін С, що зміцнює судини та імунітет.21 лип. 2021р.
Навіщо корисно їсти огірки?
Огірки містять клітковину, цукор, велику кількість калію, кальцію, магнію, фосфору, йоду, вітаміни групи В і С. Завдяки високому вмісту рідини та клітковини огірки ефективно очищають організм від холестерину, уповільнюють процеси старіння та нормалізують обмін речовин.
Скільки свіжих огірків можна їсти на день?
Скільки огірків на день можна їсти Для хорошої перистальтики кишечника дієтологи радять з'їдати два-три невеликі огірки на день. А для тих, хто хоче схуднути, існують навіть огіркові дієти, коли ті, хто худне, з'їдають до трьох кілограмів огірків за добу.