У 10 яблучних насінні міститься добова норма йоду. Калій – це здоров'я серця. Покращує роботу мозку, забезпечує його киснем.. Нестача калію викликає слабкість у м'язах, поганий імунітет, швидку стомлюваність, проблеми із шлунково-кишковим трактом (від нудоти до виразки та гастриту).21 лист. 2016 р.
Чим корисне насіння з яблук?
Тому хвилюватися про негативний наслідок від яблучних кісточок не варто. Однак у них містяться і вітаміни. Наприклад, B17, якого дуже мало у природі, а він зупиняє зростання ракових клітин. Ще в кісточках від яблук містяться йод, білок, жирні кислоти.
Скільки кісточок яблука можна їсти за день?
По-друге, людський організм здатний переробляти HCN у малих дозах, тому пара розжованого насіння зазвичай абсолютно нешкідлива. Зрештою, середньої дорослої людини необхідно з'їсти від 150 до декількох тисяч подрібненого насіння (залежно від сорту яблук), щоб наразитися на ризик отруєння ціанідом..