Корисний він і при простудних захворюваннях, грипі, ангіні, ГРВІ, оскільки має відхаркувальні та протимікробні властивості.. Буркуновий мед має і заспокійливі властивості, що робить його незамінним при безсонні, тривалих головних болях, нервових перенапругах, стресах, синдромах хронічної втоми.
Що лікує мед із буркуну?
Завдяки властивостям, що відхаркують, буркунний мед сприяють лікуванню бронхіту та різного виду кашлю. Рекомендується використовувати його для лікування гіпертонічної хвороби та атеросклерозу. А якості, що розсмоктують, добре рятують при ревматизмі і запаленні грудних залоз.
Який має бути донниковий мед?
Буркуновий мед світло-жовтий, майже прозорий, довго кристалізується, перетворюючись на в'язку білу масу. Бджоли збирають його з жовтого та білого буркуну; у меду, знятого з жовтого буркуну, не дуже сильний запах і м'який смак; в ароматі меду з білого буркуну вгадуються ванільні тони, а смак виражений яскравіше.