Це не лише необхідно для підтримки здорового збалансованого раціону, а й для формування атлетичної фігури та фізичного здоров'я. Найголовніша перевага рослинних жирів у тому, що вони діють як мастило для суглобів, зв'язок, артерій та клітин.26 черв. 2015 р.
Навіщо потрібні правильні жири?
Жири необхідні для еластичності кровоносних судин, завдяки чому корисні елементи швидше проникають до тканин та клітин, сприяють нормалізації стану шкірних покривів, нігтьових пластин та волосся. Жири у великих кількостях містяться в горіхах, вершковому маслі, маргарині, жирі свинячому, сирі твердому.
Скільки жирів на день потрібно спортсмену?
У період тренувань, спрямованих на розвиток швидкісно-силових якостей та збільшення м'язової маси, тваринні білки можуть становити до 80% раціону. На вміст жирів у добовому раціоні харчування спортсменів має припадати 26-30% загальної калорійності їжі.