Крім прекрасних смакових якостей, ікракети – це багатий на корисні речовини для організму людини продукт. Вживання червоної ікри кети дозволить зміцнити імунітет, кістки, наповнить організм йодом, фосфором, кальцієм. Даний вид ікри наситить організм Омегою-3 та Омегою-6, подарує вітаміни груп A, D, E.3 квіт. 2018р.
Чим корисна Кетова ікра?
Ікра кети зерниста – джерело незамінних амінокислот, калію, кальцію та фосфору. Кетова ікра також містить білок, що легко засвоюється людським організмом, і поліненасичені жири, необхідні для підтримки здоров'я. Усе це разом є сильним засобом профілактики атеросклерозу.
Яка червона ікра найкорисніша?
Ікра кижуча, або сріблястого лосося, має досить дрібну структуру та гіркуватий присмак, найчастіше темно-червона. Однак, завдяки високому вмісту вітамінів та мінералів, ікру кижуча вважають найбільш корисною.