Як правильно користуватися Фондюшницею?
Фондюшниця – це дуже простий винахід. Вона складається з казанка, який піднятий на три ніжки, пальники та довгих виделок. Казанок є тим самим місцем, де розтоплюють сир або шоколад. Потім, озброївшись вилкою, в нього вмочують, наприклад, хліб, бісквіт, ягоди чи шматочки фруктів..
Як правильно розтопити шоколад для фондю?
Як приготувати шоколад для фундю правильно Робимо так: Ломаємо шоколадку на невеликі шматочки. Заливаємо холодними вершками. Підігріваємо на водяній бані до розплавлення шоколаду, помішуємо.