Натуральна томатна паста містить велику кількість антиоксидантів, у тому числі лікопін, корисний для зору та профілактики онкологічних та серцево-судинних захворювань.. Крім того, у пасті багато вітамінів А, С, В, Е, а також мікроелементів: цинку, фосфору, калію, магнію, кальцію, заліза.
Як томатна паста впливає організм?
Томатна паста містить лікопін – речовина, що перешкоджає розвитку деяких видів раку. Також цей продукт позитивно впливає на імунну систему, формуючи надійний бар'єр для вірусних, грибкових, бактеріальних інфекцій. Продукт надає загальнозміцнюючу дію на весь організм.
У чому користь томатної пасти?
Томатна паста переважно складається з варених помідорів, які проціджені. Дослідження показали, що продукти з перероблених томатів, такі як томатна паста, мають вищий рівень лікопіну, антиоксиданту, відомого своїм захисною дією проти деяких форм раку, а також сприяє здоров'ю шкіри .