До щоденного раціону харчування підлітка необхідно включати рослинне та вершкове масло, м'ясо, молоко, кисломолочні напої, а також хліб пшеничний та житній (у кожний прийом їжі). Яйця, рибу, сир і сир можна включати на тиждень – два-три.
Що потрібно їсти під час обід?
Зразкове денне меню для підлітка при правильному режимі живлення може виглядати так:
- Каша вівсяна молочна з курагою, хліб із сиром, какао.
- Салат з яєць, помідорів та огірків, бульйон з локшиною, тушкована капуста, фрикадельки, виноградний сік, хліб.
- Сирне печиво, яблуко, молоко.
Скільки разів на день потрібно їсти підлітку?
Підлітки повинні отримувати на добу не менше 2900 – 3100 ккал., при цьому добова калорійність харчування розподіляється за їжею наступним чином: сніданок – 25%, обід – 35 – 40%, полуденок – 10 – 20%, вечеря – 20 – 25%.