М'ясо його дуже багате вітамінами Е, С, А та групи В, а також різними елементами, такими як калій, натрій, кальцій, фосфор, магній. Постійне вживання м'яса білого амура підтримує роботу мозку, серцевої та судинної систем.
Чим амур відрізняється від коропа?
Хоча амур і відноситься до сімейства коропових, все ж таки є деякі ключові відмінності від звичайного коропа, також і в способі лову. Зовнішні подібності з коропом присутні, так само як і відмінності: тіло амура довше і витягнуте, голова плеската, на крилах зябер смужки, а очі з золотистою райдужкою.
Скільки коштує 1 кг білого амура?
Білий Амур с/м (1/12) – по ціні: 183 руб./кг в інтернет-магазині "Рибоєдів"