М'ясо ракоподібних відрізняє висока білкова цінність та відносно мала калорійність. Вони багаті фосфором, залізом та кальцієм, досить багато в них вітамінів В2 та РР. М'ясо крабів, кальмарів, креветок знижує небезпеку утворення тромбів у кровоносних судинах; корисні вони і при недокрів'ї.
Яке значення у житті людини мають ракоподібні?
На рибоводних заводах розводять рачків як корм для риб. Крім того, дрібні рачки є одним із основних видів їжі багатьох промислових риб. Важлива роль ракоподібних у біологічному очищенні вод, вони представляють одну з найчисленніших груп біофільтраторів та детрітофагів.Похожі
Яке значення ракоподібних у природі та житті людини?
У біологічному кругообігу у водних екосистемах ракоподібним відводиться помітна роль. Наприклад, планктонні рачки. важлива ланка у ланцюгах харчування морських тварин. Основу їх харчування складають одноклітинні водорості та органічні частинки, зважені у воді. Самі планктонні рачки є їжею для риб.