Кульбаба відома лікарська рослина. У давній медицині вважали, що при прийомі всередину кульбаба народжує хорошу кров, усуває жар шлунка, спрагу, допомагає при водянці, відкриває закупорки печінки та селезінки, допомагає при пухлинах печінки.. Він корисний при отруєння отрутами, при укусі скорпіона, бджіл.
Чи можна їсти сире листя кульбаби?
Зелень кульбаби можна їсти приготованою або сирою, вона може стати вашим джерелом вітамінів A, C, K, Е, деяких вітамінів групи В, кількох мінералів, заліза, кальцію та магнію.
Чим корисне свіже листя кульбаби?
Листя кульбаби містять калій, кальцій, натрій, вітаміни групи, С, Е. Зелень стимулює травлення, прискорює обмін речовин та зміцнює імунітет. Народні лікарські засоби з кульбаби допомагають у лікуванні кашлю та безсоння.