Чим він корисний? Огірок практично не здатний викликати алергію, адже в ньому близько 95% води, а білків та вуглеводів дуже мало. Завдяки такій кількості рідини, він стимулює роботу нирок, а багато клітковини у складі посилює перистальтику кишківника. Високий вміст калію корисний для серцевого м'яза..16 січ. 2023 р.
Чи можна давати дитині огірок?
Помідори та огірки – після 6 місяців. Щоб дати дитині ці овочі шматочками, треба заздалегідь зняти з них шкірку! Зелений горошок та стручкова квасоля – для дітей віком від 7 місяців життя. Шпинат можна починати вводити у харчування дітей після 8 місяців.
Яка користь від свіжих огірків?
Крім води, в огірку є клітковина (неперетравлювані харчові волокна), надзвичайно корисна для очищення організму та харчування мікрофлори кишечника. Є в огірку і вітаміни, наприклад, B1, необхідний для нервової системи, вітамін А, для продовження молодості та здоров'я очей, і вітамін С, що зміцнює судини та імунітет.