У гречці міститься маса поживних речовин, серед яких клітковина, білок, марганець та вітаміни групи B. Крупа містить і залізо, але вилікувати анемію за допомогою гречки не вийде», — наводить слова лікаря «Москва 24».29 січ. 2022р.
Що якщо часто їсти гречку?
Чи можна їсти гречку часто? Як таких протипоказань немає, оскільки цей продукт дуже корисний, у тому числі для роботи кишечника. У 100 г сирої гречки міститься 330 ккал, білки – 12,6 г, жири – 3,3 г, вуглеводи – 57,1 г, харчові волокна – 11,3 г.
Як гречка впливає організм?
Гречка сприяє очищенню організму від шкідливих речовин, чинить антиоксидантну дію, підвищує опірність організму.. Контроль цукру у крові. Вітаміни групи B, фосфоліпіди, амінокислоти метіонін, аргінін та треонін сприяють поліпшенню ліпідного обміну та перешкоджають утворенню жирових відкладень.