Рекомендації щодо харчування та способу життя при стеатозі печінки Режим харчування: харчуйтесь 3 – 4 десь у день. Намагайтеся уникати перекушування між основними прийомами їжі. Способи приготування їжі: гасіння, варіння, запікання, су-вид, у сирому вигляді (овочі, фрукти, ягоди, горіхи), гриль; рідше – смаження на оливковій олії.
Що не можна їсти при Стеатозі печінки?
Виключаються тваринні та рослинні продукти з високим вмістом насичених жирів:
- сало, баранячий і свинячий жир;
- копченості;
- свинина та жирні сорти яловичини та баранини;
- м'ясо качки та гусака
- м'ясо качки;
- смажені продукти;
- кокосова та пальмова олія.
Чим можна вилікувати стеатоз печінки?
Медикаментозна терапія включає прийом гепатопротекторів на основі есенціальних фосфоліпідів (ЕФО). Вони вбудовуються в мембрани клітин печінки, відновлюють їх і захищають від шкідливих впливів8. Крім того, ЕФО беруть участь у процесах нормалізації обміну речовин та допомагають уповільнити прогресування хвороби8.